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2020/08/19 20:06
船橋 ベルギービール LA CHOUFFE
ーLA CHOUFFEー ラ・シェフ 入荷‼︎
まろやかでスパイシーな香り、フルーティでほのかに甘い味わいは
寝かせておくと更に複雑な味に変化します。
ラ・シュフは金色のビールで、1982年に2人の青年によって美しいアルデンヌ地方の小さな小屋で造られ、ベルギーで最初のクラフトビールと呼ばれています。
スペシャル・ビール
本来ベルギービールは、ビールの数だけその分類が存在すると言われていますが、スペシャルビールとは他のどの分類にも属さない特別な製法や材料を用いて醸造されたビールや、歴史的な背景を色濃く残すもののことを言います。また個性的で産地と密接な関わりを持ち、その土地独自の「地ビール」のことを指しています。