船橋ワインバル BAN-YA

本日のおすすめ白ワインは

ソーヴィニヨン　トレンティーノ　　

本日は天気も良く少し春の訪れを感じます！

こんな陽気な日にお勧めなイタリアの白ワインになります。

原産地

イタリア トレンティーノ州

ブドウ品種

ソーヴィニヨン・ブラン　100%

醸造方法

ソフトプレッシャーで圧搾。

ステンレスでのアルコール発酵後、4～5ヶ月シュールリーをしながら熟成し、瓶詰め。

味わいコメント
ミネラルとフレッシュな高い香りが特徴的なアロマティックなワイン。レモンやカリン、白い花の香り。フレッシュな酸を持ち、口の中をすっきりと流すような辛口の印象です。